May 2, 2008

Gastronomisk restaurangutbildning (KY)

En utbildning för dig som vill jobba med mat i toppklass. I köket lägger vi lika stor vikt vid råvarornas kvalitet och ursprung, som hur man tillagar maten. I matsalen är gästen huvudpersonen, servicekänsla och att kunna presentera vinlistan och en meny på ett kunnigt och tilltalande sätt är enormt viktigt för helhetsintrycket i restaurangen.

Gastronomisk restaurangutbildning (KY)